Wieso soll man in der Küche jährlich die Strecke von Schweden in den Kongo zurücklegen, wenn die Küche so modernisiert werden könnte, dass man nur noch von Schweden nach Italien laufen müsste? Diese Frage steht am Anfang von Kitchen Stories. Folke ist einer von 18 Beobachtern, die sich der Modernisierung der Küche verschrieben haben. Als Forschungsobjekt wird ihm Isak zugeteilt, ein kauziger Einzelgänger, der schon bald bereut, dass er sich freiwillig für dieses Projekt gemeldet hat. Jeden Morgen um Punkt 7.00 Uhr setzt sich Folke in Isaks Küche auf seinen Hochstuhl und zeichnet jede einzelne Bewegung von Isak peinlich genau auf. Zumindest versucht er das, denn Isak macht Folke das Leben schwer. Nach anfänglicher Skepsis taut das Eis zwischen Folke und Isak aber merklich auf. Das ist der Anfang einer wunderbaren Freundschaft.
